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孤食

一人で食事をすること。対義語は共食。現代は核家族化やライフスタイルの変化によって、孤食の傾向が広がりつつあるといわれていますが、孤食は栄養の偏りや心身への影響も懸念されるため、誰かと一緒に食事をする「共食」に注目が集まっています。

湯浅里菜(ゆあさ・りな)
管理栄養士。1994年生まれ、徳島県出身。
四国大学生活科学部管理栄養士養成課程を卒業後、管理栄養士資格を取得。保育園にて離乳食、幼児食、アレルギー食の教育に携わる。
用語解説孤食
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