子どもの成長期に、今日からすぐ役立つ情報をお届けします!「食育レベルアップ!」
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用語集

  • 2019年8月28日

葉酸

葉酸 葉酸はビタミンB群に属する水溶性のビタミンで、植物の葉に多く含まれます。ビ […]

  • 2019年8月28日

乳酸

乳酸 糖質が代謝・分解されてできる水溶性の有機化合物の一種。筋肉でエネルギーを作 […]

  • 2019年8月28日

乳酸菌

乳酸菌 オリゴ糖やブドウ糖などの糖類を分解して、腸内で乳酸を作り出す細菌の総称で […]

  • 2019年7月18日

孤食

孤食 一人で食事をすること。対義語は共食。現代は核家族化やライフスタイルの変化に […]

  • 2019年6月26日

骨量

骨量 骨に含まれるカルシウムやマグネシウムなどのミネラルの量のことで、正式には「 […]