成長期応援レシピ

「カルシウムたっぷりおやつ」まとめ

「食育レベルアップ」でご紹介してきたレシピから、子どもの成長に欠かせない「カルシウムがたっぷり含まれた」美味しいレシピをピックアップしてダイジェストでご紹介します。子どもの「骨や歯を丈夫にしたい」「筋肉の収縮や神経を安定させい」という方は、参考にしてみてください！

カルシウム、マグネシウム、鉄分など、ミネラル成分がバランスよく含まれているごまを加えることで高い栄養価を実現したスフレチーズケーキ。間食で満足感と栄養を同時に獲得できる、なんとも贅沢な一品です。

ごま入りスフレチーズケーキ

桃とキウイに含まれるビタミンCが、生クリームとヨーグルトに含まれるカルシウムの吸収を促してくれる、効率的な栄養摂取が期待できるオープンパイ。桃とキウイは他のフルーツに代替することもできるので、シーズンごとに季節のフルーツでお試しください。

桃とキウイのヨーグルトクリームのせオープンパイ

カルシウムとたんぱく質がたっぷり入ったミルクプリンは、成長期の子どもにぜひ食べてほしいメニュー。鉄や食物繊維が豊富な「きなこ」を加えることで、免疫力アップも期待できるようになります。子どもが大好きなプリンで、身体や成長のことを考えるなんて、かなりお得だと思いませんか？

きな粉入りミルクプリン

ピザ風生地に子どもに人気のコーンと、しらす、チーズ、のりをのせてオーブンで焼いた即席ピザ。カルシウムたっぷりのしらすと、エネルギーの補給源となるコーンが絶妙にマッチした子どもたちが夢中になる味に仕上がっています。

しらすとコーンのピザ

ごはんと一緒に鮭フレークとクリームチーズを入れたライスコロッケ。鮭フレークとクリームチーズを入れることによって、カルシウムとビタミンＤの両方の摂取ができるメニューになります。お弁当にもおすすめですよ。

鮭とクリームチーズの揚げないライスコロッケ

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